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        泗洪地區高溫期河蟹養殖生產管理建議

        出處：農技耘 作者：宮子慧、孫修云 水產養殖網 2022-08-12 18:17:00

        作者:宮子慧、孫修云
        來源:江蘇河蟹產業技術體系泗洪推廣示范基地

        近日持續極端高溫天氣給河蟹養殖生產帶來較大影響，池塘表層水溫最高時達40℃以上，造成部分正在脫殼或剛脫完殼的軟殼蟹死亡；少數塘口因水草腐爛水質底質惡化引起河蟹大批量死亡。未來幾日泗洪地區氣溫仍將持續在37℃以上，為此建議養殖戶加強蟹池管理，做到“兩少、兩高、兩勤、三防”，確保河蟹安全渡過高溫期。

        一、兩少，即控制餌料投喂量，酌情少投，少用慎用消殺類產品

        1、少投餌，水溫超過30℃以上，河蟹食欲下降，投喂量應根據河蟹攝食情況，酌情相應減少，盡量避免有殘餌，同時可適當添加VC、大蒜素、免疫多糖等保健品，保障肝臟和腸道健康，促進消化吸收，提高河蟹免疫力。

        2、少用慎用消毒劑、殺蟲劑、耗氧型生物制劑。

        二、維持池水兩高：即高水位、高溶解氧

        1、及時補注新水、低溫水：高溫期池水蒸發量大，應及時補水，保持池塘最高水位。如果加注地表水，應于清晨加注表層水，此時水溫相對較低，表層水溶解氧相對較高。

        2、及時開啟增氧機或拋撒增氧劑：高溫期池塘底部更易缺氧，可較平時提前開啟增氧機，晚上22：00開至次日8：00左右。如池塘水位較高的，增氧機可提前到19：00~20：00開啟，如已有河蟹上草頭的池塘，增氧機應開至河蟹下草頭為止。無增氧機或增氧機配備不足的池塘可拋撒增氧劑，保持池塘底部高溶氧狀態，防止河蟹和水草缺氧，同時防止池底亞硝酸鹽、硫化氫等有毒有害物質產生。

        三、做到兩勤，即勤巡塘，勤改底調水

        1、勤巡塘，觀察水質變化情況、河蟹攝食及活動情況、水草沉浮情況等，發現異常及時處置。

        2、勤改底調水，養殖進入中后期，沉底積累大量的殘餌糞便等有機物，高溫期有機物分解加速，一旦池底溶氧不足，會產生大量有毒有害物質，所以特別是增氧機械配備不足的池塘，應加大改底調水頻率，每3~5天施用光合細菌或乳酸菌等有益菌降解有毒有害物質，調節水質。
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        四、做好三防，即防水草腐爛、防暴雨、防人員中暑

        1、防水草腐爛，泗洪地區蟹池多以不耐高溫的伊樂藻為主，應密切關注水草狀態，對根莖發黑、無葉無白須，基本無生命活力的伊樂藻及時打撈出池。對于白天漂浮、晚上下沉，尚有白須有一定活力的水草，及時補充碳源等保草護草產品，使其安全渡過高溫期。無水草的蟹池，需及時補放水花生等。

        2、防止強對流天氣，密切關注天氣預報，一旦有暴雨來臨，應提前做好防范應對管理，及時排放池水，防水漫池埂河蟹逃逸；提前做好改底調水工作，防暴雨造成返底、倒藻或藍藻暴發等；提前做好抗應激，防河蟹產生應激免疫力降低繼發感染細菌性疾病等。

        3、防人員中暑，注意人員安全，河蟹養殖均為戶外作業，在開展蟹池管理工作中應做好人員防暑措施，避免在高溫時常時間在戶外作業，同時注意用電等安全。

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