正值需求高峰,卻暴跌近2元/斤!苗價同比降2成,這條魚能看到希望嗎? |
2022-03-23 13:40:00 水產養殖網 出處:水產熱點
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| 昨天是農歷二月十九日,也是民間信仰節日觀音誕。從這天到清明前后的一段時間,本應是泥鰍的行情高峰期,在廣東中山,沉寂近一個月的行情也終于在3天前迎來0.2-0.3元/斤的微漲。然而,養殖戶卻開心不起來,因為即便升價,也與他們的預期差之千里。
疫情肆虐,市場停滯,廣東魚價一個月內暴跌近2元/斤
“中山大鰍前幾天只有6.6元/斤,最近3天升了0.2-0.3元/斤,有6.8-7元/斤。50條以上7.5元/斤,60條7.8元/斤。流通商找15條左右,以及50條以上的小魚偏多!币晃恢猩綇臉I人員告知,由于昨天是觀音誕,從3天前開始,中山就有很多鰍中找魚,訂單較多,魚價因此小幅回升。
但這波行情能否企穩或繼續上漲,仍具有很強的不確定性。2月份,廣東產區的大規格泥鰍為7.8元/斤,小規格泥鰍8-9元/斤,當時養殖戶與從業人員都看好3月至清明前后的行情。多數大鰍養殖戶惜售等價,出魚的心理價位是8-9元/斤。沒曾想,自2月底開始,疫情就在國內多點爆發,隨之而來的嚴格封控,造成多地消費市場陷入停滯,消費力度下降。存魚滯銷,價格下滑了1.5-1.8元/斤左右。其中,大魚僅7元/斤的價格,與養殖戶的預期相去甚遠。
“野生泥鰍上市,銷量又減,所以價格低迷!币晃涣魍ㄉ瘫硎,行情低迷也和外省還有存塘魚沒賣完有關,北方魚車在外省拉魚,是造成廣東泥鰍滯銷的另一個原因。
也有部分人持另一種觀點。一位江門業者認為,目前正值出魚高峰期,很多人撐到這個時間賣魚,市場收泥鰍來放生,需求量還是比較多的。加上江門整個市場的存魚不算多,存塘量與前兩年相比已經少了一大半,而目前北方養殖周期仍未結束,存魚極少,為什么泥鰍價格還是沒有起色呢?疑存在收購商壓價的可能!70-80條從2月份的8.5-8.8元/斤,跌到現在的7.8元/斤,F在20-40條7.1元/斤,50條7.3元/斤,60-70條7.8元/斤,2月底到本月初一直跌。正常來說很多人在等這批魚出,有魚出的時候沒價又有什么用呢?”
成本上漲,虧多賺少,養殖戶信心不足
現在的價格,顯然讓養殖戶很為難。眼前塘租飆升已成事實,據了解,各地塘租漲1/3到一倍不等,有些甚至高達一萬多!梆B出來還可能虧塘租,”有養殖戶擔憂,“現在什么都貴,飼料成本價5塊,寸苗1塊多,還有塘租、電費、藥費等,加起來都要7塊多成本了。7塊多的魚價肯定沒錢賺,虧人工費。小鰍還能撐一下,大鰍根本撐不了,差不多就得出魚,虧就虧了。若如果繼續撐下去,從20多條養到10多條,料比更高!
對此,業內人士表示市場有風險,行情難預測,建議養戶在行情相對理想的時候盡快出魚,落袋為安,惜售等價或會更麻煩。
由于泥鰍產量大,一塘幾萬斤,都是大車大量出外省,不像其他魚可以走市場,一旦流通不好就很難走。不少人認為,如果收購商壓價,泥鰍養殖的處境將會越發艱難。據了解,江門地區目前苗價1分3/尾左右,投苗遇冷,而往年同期的苗價為1分6 ~ 1分7/尾。業者指出,部分養殖戶對這條魚逐漸失去信心,選擇轉養加州鱸等其他品種。特別是5月后外省出魚,行情更撲朔迷離,屆時的養殖人數估計更少。中山地區投苗量比去年起碼少1/3,養殖戶更青睞生魚、加州鱸等。
近兩天,隨著一些地區實現社會面動態清零,個別市場開始逐步解封,這釋放出泥鰍行情的利好信息。觀音誕過后直至清明節,仍會是泥鰍的需求旺季,期待市場開放程度及消費力度的提升會給行情帶來好消息。
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