蝦價觀察 | 將迎來頻繁的白撞雨!你還有多少存塘蝦? |
2022-05-24 10:49:00 水產養殖網 出處:海大農牧
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| 文 | 圖 海大農牧 蝦一線     珠海容川技術服務部
珠三角-最新養殖一線情況
養好蝦,更要賣好蝦
珠三角南美白對蝦當前40條25元/斤左右,30條有30元/斤,25條蝦能有36元/斤,蝦價基本能保持穩定,大蝦有所小漲。
存塘7成,發病超4成
珠三角現在整體存塘7成左右,其中小蝦有3成,中蝦有5成,大蝦不到2成。市場主要的養殖問題是天氣波動引起的弧菌爆發,中小蝦EMS危害也比較大。市場整體發病率超4成。
空塘率增多,注意防控病害
1)在一輪暴雨后,珠三角空塘率大幅增多,部分區域養戶有所顧慮,短期不放苗。
2)近期將迎來頻繁的白撞雨,各位養戶要做好池塘管控,預防泛底、弧菌爆發造成的發病。
3)隨著疫情的逐步得到控制,上海開始漸漸放開管控,對終端消費力是一個利好消息。
4)后續行情主要還是看病害情況,本月行情總體勉強穩定,后續病害控制得好,在疫情受控、節假日帶動下或會有上漲空間。
各核心養殖區-最新養殖情況
養好蝦,更要賣好蝦
大鰲區域
目前江門大鰲區域南美白對蝦塘頭價35條24.7元/斤,42條22.5元/斤。
養殖概況:存塘8成,發病率較高
江門目前存塘有8成,其中100條以下2成,50-100條3成,50條以上3成。目前發病率較高,市場發病率2-3成,天氣不穩定,主要養殖問題是虹彩、弧菌,腸炎。
行情分析:行情維穩
接下來或將持續暴雨天氣,行情或將維穩。
中山區域
目前中山區域南美白對蝦塘頭價30條29元/斤,40條25元/斤。
養殖概況:存塘8成,弧菌超標
中山目前存塘有8成,其中100條以下2-3成,50-100條6成,50條以上1-2成。市場發病率4-5成,主要養殖問題是弧菌超標,溫度變化引起泛底;另外,軟殼偷底,蝦子應激大,水土礦物質匱乏。
行情分析:等端午出蝦,行情或上行
1)目前大蝦存塘量不多,且在等端午出蝦;大多數蝦還是處于養殖中期。
2)接下來蝦子處于高投喂期,同時面臨天氣變化大、亞鹽弧菌超標等問題;應對策略:做好內服壯蝦操作,以及水體弧菌預防和控亞鹽操作。
3)后面蝦價或會穩中有升,預計端午后可能會有所下跌,整體養殖成功率偏低,主要是受病害影響。
珠海區域
目前珠海區域南美白對蝦30條30元/斤,40條24元/斤。
養殖概況:存塘6成,綠弧菌爆表
珠海目前存塘有6成,其中100條以下4成,50-100條1成,50條以上1成。市場發病率約有5成,主要問題是暴雨后升溫引發綠弧菌爆表、腸炎慢料。
行情分析:端午前后行情或上行
1)暴雨升溫后,中小蝦開始爆發腸炎問題,預防不到位的池塘嚴重慢料,偷死增加;預防較好的池塘主要是通過外消內控和壯蝦的操作順利度過危險期。
2)下個月中大蝦的比例會增加,主要面臨的養殖問題還是天氣不穩定(連續陰雨、升溫)導致應激、弧菌、倒藻、腸炎等問題。
3)一直到端午節前后,蝦價仍會平穩或微升,后續蝦價主要與發病率有關。
番禺區域
目前番禺區域南美白對蝦塘頭價30頭30元/斤,40條26元 /斤,后期或有機會上漲。
養殖概況:存塘5成,EMS爆發
番禺目前存塘約有5成,其中100條以下8成,50-100條1成,50條以上1成。市場發病率有5成,主要問題是EMS虹彩病毒。
行情分析:后期行情或上揚
目前連續降雨引起的EMS導致蝦子偷死比較多,EMS傳染和底部嚴重耗氧,需要做好池塘管理;根據當前市場情況,后期價格或上揚。
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